O plástico biodegradável leva de 3 meses a mais de 1.000 anos para se decompor, dependendo do tipo específico de plástico, do ambiente em que se decompõe e se foi certificado de acordo com um padrão reconhecido. O rótulo “biodegradável” por si só não diz quase nada de útil sem contexto adicional sobre condições e escala de tempo. Os plásticos compostáveis, por outro lado, são exigidos pela ASTM D6400 para se decomporem dentro de 180 dias em um ambiente de compostagem industrial controlado. Estas são reivindicações de desempenho fundamentalmente diferentes.
A lição prática para compradores, empresas e gestores de sustentabilidade é esta: se quiser sacos de plástico ou embalagens que se quebrem completa e seguramente num prazo definido, procure produtos certificados pela ASTM D6400 (Estados Unidos) ou EN 13432 (União Europeia) em vez de produtos rotulados simplesmente como biodegradáveis. Ao selecionar Sacos Ecológicos Totalmente Biodegradáveis ou um Saco de fundo plano totalmente degradável para uso comercial ou doméstico, a certificação de acordo com uma dessas normas é a única garantia confiável de desempenho ambiental genuíno. Escolher os tamanhos certos de sacos de lixo que correspondam ao seu volume de resíduos é uma consideração separada, mas igualmente prática, que este guia também aborda.
Definir biodegradável com precisão é compreender o processo biológico e químico específico que o termo descreve. Biodegradável significa capaz de ser decomposto pela ação de organismos vivos, principalmente bactérias e fungos, em compostos químicos mais simples, incluindo água, dióxido de carbono e, em condições anaeróbicas (sem oxigênio), metano. Todo material orgânico na Terra é tecnicamente biodegradável, desde que haja tempo suficiente e as condições microbianas corretas. A questão significativa não é se um material é biodegradável, mas em que condições ele se degrada e quanto tempo leva o processo.
A palavra “biodegradável” num rótulo de produto sem qualificação adicional é essencialmente sem sentido do ponto de vista do desempenho ambiental. Um saco plástico de polietileno convencional irá quebrar-se em fragmentos cada vez mais pequenos ao longo de décadas ou séculos sob a luz solar e o vento através de um processo chamado fotodegradação, e os fragmentos microplásticos restantes serão eventualmente consumidos por microrganismos do solo ao longo de centenas de anos adicionais. Sob a definição mais ampla possível de biodegradável, este processo é qualificado como biodegradação. Mas claramente não representa a rápida decomposição ambientalmente benéfica que os consumidores esperam quando veem um rótulo biodegradável.
Os organismos reguladores em vários mercados responderam a esta ambiguidade com requisitos específicos. Os Guias Verdes da Comissão Federal de Comércio dos Estados Unidos (FTC) (16 CFR Parte 260) afirmam que uma alegação de biodegradabilidade é enganosa, a menos que o produto se decomponha completamente e retorne à natureza em um período de tempo razoavelmente curto após o descarte , que a FTC interpreta como dentro de um ano sob condições típicas de descarte. A UE está a implementar a Diretiva Alegações Ecológicas, que exigirá a fundamentação das alegações biodegradáveis com dados de testes padronizados antes que os produtos possam ostentar o rótulo nos mercados europeus.
Nem todos os plásticos biodegradáveis são criados iguais. A química do material e o ambiente de decomposição pretendido determinam o desempenho real:
| Tipo de plástico | Compostagem Industrial | Compostagem Doméstica | Solo | Aterro sanitário ou água fria |
|---|---|---|---|---|
| PLA | 60 a 90 dias | 1 a 5 anos | 2 a 7 anos | Décadas ou mais |
| PBAT | 90 a 180 dias | 1 a 2 anos | 6 a 18 meses | Vários anos |
| PHA | 45 a 90 dias | 3 a 6 meses | 3 a 12 meses | 1 a 3 anos |
| Amido termoplástico | 2 a 6 semanas | 2 a 4 meses | 2 a 6 meses | Vários meses a anos |
| Polietileno convencional | Não biodegrada | Não biodegrada | 450 a 1.000 anos | Séculos |
A distinção entre compostável e biodegradável é a questão de rotulagem mais importante nas embalagens sustentáveis atualmente, mas continua a ser amplamente mal compreendida tanto pelos consumidores como por alguns comerciantes de produtos. A confusão é compreensível porque as palavras soam semelhantes e são frequentemente utilizadas de forma intercambiável em contextos casuais, mas descrevem reivindicações de desempenho fundamentalmente diferentes, apoiadas por diferentes padrões de evidência.
Biodegradável significa que o material pode ser decomposto por organismos biológicos. Conforme estabelecido na seção anterior, isso pode acontecer em uma ampla gama de escalas de tempo, dependendo das condições. Biodegradável não é uma afirmação padronizada apoiada por um único teste ou certificação. Um produto pode ser legitimamente descrito como biodegradável se se decompor no solo ao longo de 10 anos, embora a maioria dos consumidores considere este prazo insatisfatório para um produto que consideram ser ambientalmente preferível.
Criticamente, os produtos biodegradáveis também podem deixar resíduos, incluindo metais pesados, aditivos químicos e fragmentos de microplásticos durante o processo de decomposição. O rótulo biodegradável não diz nada sobre a qualidade ou segurança dos produtos de decomposição, apenas que a degradação orgânica ocorre até certo ponto.
Os materiais compostáveis atendem a requisitos específicos de desempenho tanto em termos de taxa quanto de qualidade de decomposição. Um material compostável deve:
Em termos práticos, todo material compostável também é biodegradável, mas nem todo material biodegradável é compostável. Um material que se biodegrada lentamente ao longo de décadas, ou que deixa fragmentos de microplásticos ou resíduos tóxicos durante a decomposição, não é compostável, embora tecnicamente se biodegrade eventualmente.
A maioria das certificações de plástico compostável, incluindo ASTM D6400 e EN 13432, baseiam-se em condições de compostagem industrial. As instalações de compostagem industrial mantêm temperaturas de 55 a 65 graus Celsius, altos níveis de oxigênio por meio de giro regular e umidade controlada, criando as condições ideais para a rápida decomposição microbiana de materiais compostáveis certificados. Muitos materiais certificados sob estas normas não se decompõem eficazmente em recipientes de compostagem domésticos ou em pilhas de compostagem de quintal, que operam a temperaturas muito mais baixas (15 a 40 graus Celsius) com humidade e frequência de rotação menos controladas.
Um saco PLA certificado pela ASTM D6400 para compostagem industrial pode levar de 1 a 5 anos para se decompor completamente em uma caixa de compostagem doméstica. o que representa uma lacuna significativa de desempenho que muitos consumidores não percebem quando compram produtos rotulados simplesmente como “compostáveis”. Os produtos certificados de acordo com o padrão OK Compost HOME (emitido pela TUV Áustria) ou o padrão australiano de compostagem doméstica AS 5810 são testados especificamente em condições de compostagem doméstica e representam um caminho de fim de vida genuinamente mais acessível para usuários domésticos.
ASTM D6400 é a especificação padrão da Sociedade Americana de Testes e Materiais para plásticos e produtos à base de resinas derivadas de recursos renováveis que são projetados para serem compostados em instalações de compostagem aeróbica municipais ou industriais. É o padrão de certificação para plásticos compostáveis mais amplamente referenciado nos mercados norte-americanos e é aceito como equivalente ou superior à EN 13432 em muitos mercados internacionais.
A ASTM D6400 exige que os materiais certificados passem por quatro testes distintos, cada um abordando um aspecto diferente do desempenho da compostagem:
A certificação ASTM D6400 é emitida por organismos de certificação terceirizados credenciados, e não diretamente pela ASTM. Os dois organismos de certificação mais amplamente reconhecidos para ASTM D6400 nos mercados norte-americanos e globais são:
Os compradores devem sempre verificar a certificação no banco de dados on-line do organismo de certificação, em vez de confiar apenas no logotipo impresso na embalagem do produto, porque os logotipos podem ser mal utilizados em produtos não certificados e a certificação pode caducar após o período de certificação inicial sem que o produto seja testado novamente.
Selecionar os tamanhos corretos de sacos de lixo para uso doméstico e comercial é uma decisão simples, mas praticamente importante. Usar uma sacola muito pequena resulta em sacos cheios demais e rasgados, o que cria bagunça e problemas de higiene. Usar um saco muito grande desperdiça material e muitas vezes faz com que o saco escorregue para dentro da lixeira porque não há volume de resíduos suficiente para mantê-lo no lugar na borda.
Os sacos de lixo são dimensionados pela sua capacidade volumétrica em litros, que deve corresponder ou ultrapassar ligeiramente a capacidade do lixo que pretendem forrar. A referência a seguir abrange os tipos de recipientes mais comuns para uso residencial e comercial leve:
| Tipo de compartimento | Capacidade típica do depósito (litros) | Tamanho de saco recomendado (litros) | Dimensões aproximadas do saco | Uso Comum |
|---|---|---|---|---|
| Pequeno banheiro ou escrivaninha | 5 a 8 litros | 5 a 10 litros | 30 x 40 cm a 35 x 45 cm | Banheiro, quarto, mesa de escritório |
| Lixeira de pedal de cozinha | 20 a 30 litros | 25 a 35 litros | 50 x 60 cm a 55 x 65 cm | Resíduos gerais de cozinha doméstica |
| Lixeira com rodas (residencial padrão) | 120 a 140 litros | 120 a 150 litros | 70 x 100 cm a 80 x 110 cm | Resíduos residenciais em geral, resíduos de jardins |
| Lixeira grande (comercial) | 240 litros | 240 a 260 litros | 90 x 130 cm a 100 x 140 cm | Instalações comerciais, residenciais com várias unidades |
| Escritório ou caixa de catering | 50 a 80 litros | 60 a 90 litros | 60 x 80 cm a 70 x 95 cm | Áreas comuns de escritórios, cozinhas de catering |
A espessura do saco de lixo é medida em mícrons (um mícron equivale a um milésimo de milímetro) ou em bitola para alguns produtos do mercado norte-americano. A espessura correta para uma determinada aplicação depende do peso e da nitidez dos resíduos contidos:
Um saco de fundo plano totalmente degradável é um formato de embalagem específico que combina as credenciais ecológicas de materiais totalmente degradáveis com uma construção de fundo plano que proporciona estabilidade, capacidade e apresentação superiores em comparação com sacos convencionais de fundo selado. O fundo plano permite que a sacola fique em pé de forma independente quando cheia, o que é uma vantagem prática significativa em aplicações de exibição de varejo, serviços de alimentação e gerenciamento de resíduos, onde as sacolas devem permanecer estáveis em uma superfície sem suporte.
A construção de fundo plano em uma bolsa de fundo plano totalmente degradável envolve uma base reforçada que se desdobra quando a bolsa é preenchida, criando um painel inferior quadrado ou retangular. Esta construção distribui o peso do conteúdo do saco por toda a área da base, em vez de concentrá-lo num único ponto selado, como numa construção de saco almofadado ou de vedação de aleta. Os resultados práticos são:
Sacos ecológicos totalmente biodegradáveis é a categoria de produtos comerciais mais ampla dentro de embalagens sustentáveis, abrangendo tudo, desde pequenos sacos de produtos seguros para alimentos até grandes sacos de lixo de jardim. O descritor “ecologicamente correto” é muito utilizado no marketing, mas não traz nenhuma definição legal padronizada na maioria dos mercados, o que significa que os compradores devem aplicar seus próprios critérios de verificação para distinguir produtos ambientais genuinamente superiores do greenwashing.
Quando certificados e descartados adequadamente por meio de compostagem industrial, os Sacos Ecológicos Totalmente Biodegradáveis proporcionam benefícios ambientais mensuráveis em comparação com os sacos de polietileno convencionais:
O ambiente regulamentar para sacos biodegradáveis e compostáveis está a evoluir rapidamente na maioria dos principais mercados, impulsionado pela crescente preocupação com a poluição plástica, pela procura dos consumidores por alternativas sustentáveis e pelo reconhecimento crescente de que as alegações não verificadas de biodegradabilidade contribuem para o greenwashing em vez de uma verdadeira melhoria ambiental.
A resposta depende muito do tipo específico de plástico biodegradável. O PLA, o material mais comum em sacos compostáveis certificados, pode levar de 1 a 5 anos em uma caixa de compostagem doméstica porque as temperaturas de compostagem doméstica (normalmente de 15 a 40 graus Celsius) estão muito abaixo dos 58 graus Celsius necessários para a rápida decomposição do PLA. Os sacos à base de PHA e os sacos de amido termoplástico biodegradam muito mais rapidamente no composto doméstico, geralmente dentro de 3 a 6 meses. Se você deseja um saco que realmente se quebre no seu composto doméstico, procure especificamente produtos certificados pelo padrão OK Compost HOME ou AS 5810 , que exigem testes em condições reais de compostagem doméstica, em vez de condições de compostagem industrial.
Biodegradável significa que o material do saco pode ser decomposto por microorganismos, mas não diz nada sobre quanto tempo isso leva ou quais resíduos permanecem. Compostável significa que o saco atende a padrões específicos (como ASTM D6400 ou EN 13432) que exigem a decomposição dentro de um prazo definido (normalmente 180 dias na compostagem industrial), não deixando fragmentos visíveis nem resíduos ecotóxicos. Todos os sacos compostáveis são biodegradáveis, mas a maioria dos sacos biodegradáveis não é compostável. A designação compostável é mais significativa e mais verificável para compradores que tomam decisões de compra com motivação ambiental.
A ASTM D6400 exige que os materiais certificados passem por quatro testes: um teste de biodegradação que mostra 90% de conversão de carbono em CO2 em 180 dias a 58 graus Celsius; um teste de desintegração mostrando que não restam fragmentos maiores que 2 mm após 12 semanas; um teste de ecotoxicidade confirmando que o composto resultante não prejudica a germinação ou o crescimento das plantas; e um teste de teor de metais pesados confirmando que metais específicos, incluindo arsênico, chumbo, cádmio e mercúrio, não excedem os limites de segurança. Os produtos devem ser testados por um laboratório credenciado e certificados por terceiros reconhecidos, como o BPI, para exibirem legitimamente as declarações de conformidade com a ASTM D6400.
Uma lixeira de cozinha padrão com capacidade de 20 a 30 litros requer um saco de lixo com capacidade de 25 a 35 litros para fornecer uma saliência adequada na borda para evitar que o saco escorregue para dentro da lixeira enquanto é enchido. A saliência deve ter pelo menos 10 a 15 cm ao redor da borda para permitir dobrar ou dobrar com segurança a borda da caixa. Um saco com um tamanho demasiado próximo da capacidade do contentor e com uma saliência mínima será puxado para dentro do contentor assim que os primeiros itens pesados forem adicionados, dificultando a remoção do saco e criando problemas de higiene. Para um cesto de cozinha de 25 litros, um saco de 30 a 35 litros com dimensões aproximadas de 50 x 60 a 55 x 65 cm é a especificação mais prática.
Sim, desde que o saco específico selecionado seja certificado para contato com alimentos de acordo com os regulamentos de segurança alimentar aplicáveis em seu mercado. Nem todos os produtos de sacos de fundo plano totalmente degradáveis são fabricados com materiais de qualidade alimentar ou sob condições de fabricação seguras para alimentos. Para aplicações em contato com alimentos, procure sacos que possuam certificação de compostagem (ASTM D6400 ou EN 13432) e certificação de segurança em contato com alimentos (Regulamento CE 10/2011 para mercados da UE, conformidade com FDA 21 CFR para mercados dos EUA). Sacolas de fundo plano usadas para alimentos secos, como café, grãos, frutas secas e salgadinhos, exigem certificação de qualidade alimentar; aqueles usados para coleta de resíduos não alimentares, não.
Geralmente não. Os aterros sanitários são projetados para conter resíduos e não para acelerar a decomposição biológica. Eles são tipicamente anaeróbicos (isentos de oxigênio), não possuem as comunidades microbianas ativas que impulsionam a rápida biodegradação e têm temperaturas muito abaixo daquelas necessárias para a decomposição dos materiais compostáveis certificados. Os sacos compostáveis à base de PLA colocados num aterro podem persistir durante décadas com degradação mínima, não tendo um desempenho melhor do que os sacos de plástico convencionais no ambiente do aterro. O benefício ambiental dos sacos biodegradáveis e compostáveis só é realizado quando estes são eliminados através de canais apropriados: compostagem industrial para sacos certificados ASTM D6400, ou compostagem doméstica para sacos certificados OK Compost HOME.
A maioria dos sacos ecológicos totalmente biodegradáveis à base de PLA e amido têm uma vida útil de 12 a 24 meses sob condições corretas de armazenamento (fresco, seco, longe da luz solar direta, abaixo de 25 graus Celsius). O armazenamento em condições quentes e úmidas acelera significativamente a degradação e pode fazer com que os sacos de PLA se tornem quebradiços e propensos a rachar em semanas. As sacolas baseadas em PBAT são geralmente mais estáveis em termos de armazenamento do que as sacolas de PLA puro. Os compradores que compram Sacolas Ecológicas Totalmente Biodegradáveis em grandes quantidades devem verificar a data de fabricação, verificar o prazo de validade declarado e confirmar se as condições de armazenamento no centro de distribuição e no local de uso final são apropriadas para manter a integridade da sacola até o ponto de uso.
Não. Sacolas compostáveis e biodegradáveis não são aceitas em coletas de reciclagem de plástico na calçada em nenhum programa municipal de reciclagem convencional. Eles são incompatíveis com a reciclagem convencional de plástico porque seus diferentes pontos de fusão e química do polímero contaminam o fluxo de plástico reciclado e reduzem a qualidade da produção reciclada. Os sacos compostáveis devem ir para instalações de compostagem e não para reciclagem de plástico. Colocar sacos compostáveis em recipientes de reciclagem de plástico é pior do que colocar sacos convencionais lá, porque o contaminante é menos facilmente visível e separado nas instalações de recuperação de materiais.
Para definir biodegradável com precisão para fins de compra ou conformidade, exija que qualquer alegação de biodegradabilidade seja acompanhada de três informações: o padrão de teste específico usado para verificar a biodegradabilidade, as condições (temperatura, ambiente, nível de oxigênio) sob as quais o teste foi realizado e o prazo dentro do qual ocorreu o grau especificado de biodegradação. Uma afirmação de “biodegradável” sem estas três qualificações diz apenas que o material eventualmente se decompõe sob algumas condições em algum momento, o que é verdade para praticamente todos os materiais orgânicos e não fornece nenhuma base significativa para a tomada de decisões ambientais.
Sacos ecológicos totalmente biodegradáveis e sacos de lixo compostáveis estão disponíveis comercialmente em todos os tamanhos comuns de sacos de lixo, desde pequenos sacos de lixo de 5 a 10 litros para banheiros e mesas até sacos de lixo de cozinha de 20 a 35 litros e sacos de lixo grandes de 80 a 120 litros para aplicações comerciais e de resíduos de jardim. Os tamanhos mais amplamente disponíveis em formulações compostáveis certificadas são o saco de comida de 10 litros (para recolha de resíduos orgânicos) e o saco de lixo de cozinha de 25 a 35 litros, porque estes tamanhos estão alinhados com os programas de recolha de resíduos orgânicos executados por muitas autoridades municipais que exigem especificamente sacos compostáveis certificados. Tamanhos muito grandes (acima de 120 litros) em materiais compostáveis certificados estão menos amplamente disponíveis porque a película mais espessa necessária para a integridade estrutural em tamanhos grandes torna mais desafiador atingir os requisitos do teste de biodegradação ASTM D6400 dentro do prazo de 180 dias.